Mallan soppa, juureksia

Ainekset 12 annosta

280 g Bataatti, kuorittu

190 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

230 g Parsakaali, brokkoli

190 g Kesäkurpitsa, zucchini

600 g Kukkakaali

3 l Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Kasvisfondi

100 g Kantarelli tuorejuusto

Keitä pehmeiksi ja laita vähän kanttarellijuustoa sekaan

Energia 20 kcal / 100 g

Energia 84 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 0,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon