SULAMO

Gluteeniton omenahillomunkki

Ainekset 20 annosta

8 dl Gluteeniton Pulla & Munkki Mix

1/2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 tl Ceyloninkaneli

1 tl Kardemumma

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

75 g Kylmäpuristettu rypsiöljy

1 dl Sokeri

400 g Omenahillo

Tee taikina. Jaa kahteen. Kauli molemmat samankokoisiksi. Laita hillo nökäreet toisen kaulitun taikinan päälle sopivin välein. Aseta toinen kaulittu taikina päälle. Painele lasilla munkin kohdat irti. Paista ja sokeroi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 250 kcal / 100 g

Energia 1054 kJ / 100 g

Proteiini 1,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 46,4 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 13,9 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon