Sekoita stir fry -kastike, johon tulee kolme valkosipulin kynttä murskattuna, 3rkl soijakastike, 1rkl riisiviinietikka (olen käyttänyt myös valkoviinietikkaa), 1 rkl fariinisokeri, 1 dl vesi ja 1,5 rkl maissitärkkelys. Sekoita rivakasti, kun lisäät tärkkelyksen kastikkeeseen. Jos jokin ainesosa puuttuu, älä stressaa - etikka ja soija ovat mielestäni tärkeimmät. Aseta kastike sivuun.
Paista pannulla kanat ja siirrä ne sivuun. Paista pähkinöitä niin, että ne hieman ruskistuvat. Siirrä ne myös pois pannulta. Paista lopuksi haluamasi vihannekset. Siirrä kaikki ainesosat takaisin pannulle ja kaada kastike niiden päälle. Nauti riisin kanssa! Täältä lisää inspiraatiota wokkeihin: https://imgur.com/gallery/NjXJ8V2