SULAMO

Vesimeloni-vuohenjuustosalaatti

Ainekset 3 annosta

800 g Vesimeloni, kuorittu

40 g Limettitäysmehu

7 g Chili punainen

5 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

3 g Mustapippuri

75 g Chevre a Tartiner

15 g Korianteri

15 g Rucola

800 g vesimelonia isoina kuutioina 1 limetin mehu ja kuori puolikas chili pieninä kuutioina suolaa ja pippuria 75 g vuohenjuustoa kuutioina 1 nippu korianteria karkeana silppuna rucolaa

Laita vesimeloni, limetin mehu ja kuori, chili sekä suola ja pippuri salaattikulhoon ja sekoita varovasti.
Laita päälle korianteri, vuohenjuustokuutiot ja rucola, sekoita hyvin varovasti.

Lähde: Sara Lewis Salaattibaari

Ravintosisältö / 100 g

Energia 47 kcal / 100 g

Energia 196 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,7 g / 100 g

Rasva 1,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon