SULAMO

Hyytelökakku

Ainekset 8 annosta

50 g Voi

100 g Mantelirouhe

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

4 dl Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

1 dl Karppisokeri

1 dl Sitruunan mehu, tuore

4 Liivatelehti (8 g)

1/2 dl Vadelma

sulata voi ja sekoita siihen mantelirouhe. painele irtopohjakakkuvuoan pohjalle. Laita jääkaappiin. Laita liivatteet 5 min kylmään veteen ja sitruunanmehu kuumenemaan. Vatkaa kerma ja lisää vaahtoon jogurtti ja karppisokeri . Purista vesi liivatteesta ja sekoita kuumaan sitruunanmehuun. Sekoita jäähtynyt sitruunanmehu liivateseos kerma jogurtti seokseen. Kaada kerma jogurttiseos kakkuvuokaan ja laita jääkaappiin noin pariksi tunniksi. koristele vadelmilla .

Ravintosisältö / 100 g

Energia 235 kcal / 100 g

Energia 980 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,5 g / 100 g

Rasva 21,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon