Keitä ja lohko perunat. Anna jähtyä ja kuivua, paista kauniin ruskeiksi, Paista makkarat kypsiksi ja lisää lopussa sivupit, anna paistua hetki. Sekoita kaikki ja lisää kerma, kuumenna ja tarjoile. Voit maustaa mustapippurille ja suolalla, yrtitkin käy maun mukaan. Paista kananmunat ja lisää ne lautaselle annokksen päälle.