SULAMO

Kukkakaalisosekeitto raus

Ainekset 4 annosta

1 Lihaliemikuutio (10 g)

360 g Kukkakaali

55 g Kananmuna

1/2 dl Kuohukerma, Eila, laktoositon

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Voi

30 g Emännän puolikarkea vehnäjauho

Kukkakaalit keitetään lihaliemessä. Soseutetaan. Jauhot kiehautetaan voissa, johon lisätään pienissä erissä kukkakaalikeiton lientä. Munankeltuainen ja kerma sekoitetaan ja kaadetaan sekaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 37 kcal / 100 g

Energia 154 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon