Ketoilijan manteliskonssit

Ainekset 12 annosta

6 dl Mantelijauhe

1 rkl Leivinjauhe

2 Vapaa kananmuna (120 g)

2 rkl Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

6dl mantelijauhoja 1 rkl leivinjauhoja 1/4 tl puhdistamatonta merisuolaa 2 kananmunaa 2rkl ranskankermaa

Uuni 150 C:een. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita ”töhnä” leivinpaperille esim. lusikalla 12 annosta. Paista n. 15min tai kunnes ovat saaneet väriä. Anna jäähtyä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 401 kcal / 100 g

Energia 1675 kJ / 100 g

Proteiini 16,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,2 g / 100 g

Rasva 33,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon