Kinkkupiirakka

Ainekset 6 annosta

3 Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton (180 g)

50 g Oivariini, vähemmän suolaa, hyla, valsa

2 dl Erikoisvehnäjauho

1 tl Leivinjauhe

150 g Ylikypsä palvikinkkupala

6 Suomalainen kirsikkatomaatti (18 g)

2 rkl Basilika, tuore

2 rkl Mozzarellajuustoraaste

2 dl Valio Ruokakerma eila 10% rasvaa, laktoositon

1/2 tl Hieno merisuola jodioitu

Sekoita kuivat aineet ja raasta peruna. Levitä kinkut ja tomaatit pohjalle ja kaada kerma muna seos päälle. 200C uunissa 30min.

Energia 182 kcal / 100 g

Energia 762 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,6 g / 100 g

Rasva 8,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon