Kyssäkaalikeitto

Ainekset 10 annosta

1,2 kg Kyssäkaali, kaalirapi

124 g Purjosipuli

230 g Parsakaali, brokkoli

272 g Kukkakaali

2 dl Kuohukerma, luomu

285 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

2 tl Merisuola, jodioimaton

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

Kuori kyssis ja paloittele kaikki kasvikset kattilaan, keitä kypsäksi mausteiden kera, paljon yrttejä. Lopuksi soseuta ja lisää kerma ja juusto.

Energia 55 kcal / 100 g

Energia 228 kJ / 100 g

Proteiini 2,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 92 %

Liity Sulamoon