Limemajoneesi

Ainekset 10 annosta

1 Vapaa kananmuna (60 g)

150 g Oliiviöljy primadonna ekstra neitsytöljy

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

10 g Kotisinappi

1/2 rkl Limettitäysmehu

Mittaa ainekset kapeaan mukiin. Surista sauvasekoittimella majoneesiksi.

Energia 585 kcal / 100 g

Energia 2411 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 62,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon