SULAMO

Jauheliha-currykeitto

Ainekset 4 annosta

350 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

5 g Valkosipuli

1 Omena, ulkomainen, kuorittu (175 g)

5 Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton (350 g)

2 tl Curryjauhe

30 g Vasikanfondi

8 dl Vesi, vesijohtovesi

3 dl Tomaattimurska

70 g Tomaattisose, tomaattipyree

Paista jauheliha, valkosipuli, sipuli,omena ja curry tilkassa öljyä. Kiehauta vesi, lisää fondi, tomaattimurska, tomaattisose ja perunat ja liha kattilaan. Keitä hiljalleen kypsäksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 205 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g

Rasva 2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon