Sulata voi ja lisää sulatettu pinaatti. Anna kiehahtaa hetki. Lisää jauhot ja sekoita. Lisää kiehuva maito kokoajan sekoittaen. Keitä miedolla lämmöllä noin. 15min sekoitellen. Sekoita keitto tasaiseksi sauvasekottimella ja lisää mausteet. Tarjoile kananmunien kera.