SULAMO

TEXMEX jauhelihapannari

Ainekset 20 annosta

6 Kananmuna (360 g)

150 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

1 dl Kuohukerma

400 g Naudanjauheliha 17%

1 rkl Voi, normaalisuolainen

1 tl Sipulijauhe

1 tl Paprikajauhe

1/2 tl Chilijauhe

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 Paprika, punainen (120 g)

Paista jauheliha paistinpannulla ja mausta mausteilla. Lisää pannulle kuutioiksi pilkottu paprika ja tomaatit. Paista hetki, kunnes paprikat ja tomaatit hieman pehmenee.

Sekoita kananmunat ja kerma kunnolla sekaisin. Lisää juustoraaste sekä mausteet ja sekoita tasaiseksi. Kaada leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille pannaritaikina. Levitä jauhelihatäyte pellille pannaritaikinan päälle. Paista 200 asteessa keskitasolla noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 207 kcal / 100 g

Energia 863 kJ / 100 g

Proteiini 14,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 16,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon