SULAMO

Paprikainen broileri-pastavuoka (Teresa Välimäki)

Ainekset 8 annosta

115 g Paprika, punainen

100 g Paprika, keltainen

92 g Paprika, vihreä

92 g Sipuli, keltasipuli

400 g Broilerin sisäfile miedosti suolattu

2,5 dl Crea ruokakerma, kolme juustoa, laktoositon

150 g Emmentaljuustoraaste

3 rkl Oliiviöljy Classico

2 tl Paprikajauhe

1 tl Inkivääri jauhettu

2 tl Curryjauhe

400 g Torino, täysjyvä cappelli pasta

Keitä pasta lähes kypsäksi. Kuutioi ja hienonna paprikat ja sipuli. Kuullota kasvikset öljyssä pannulla. Paista suikaloidut broilerit kypsäksi. Mausta mausteilla sekä suolalla ja pippurilla. Yhdistä ainekset. Kaada öljyttyyn uunivuokaan. Kaada päälle kerma ja ripottele juustoraaste. Paista 200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 181 kcal / 100 g

Energia 751 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,2 g / 100 g

Rasva 6,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon