SULAMO

Kyssäkaali-jauhelihakeitto (Hössy)

Ainekset 8 annosta

400 g Naudanjauheliha 17%

500 g Kyssäkaali, kaalirapi

1 Porkkana (65 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

50 g Voi, normaalisuolainen

1,5 kg Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Oliiviöljy

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1 rkl Soijakastike

Lohko kyssäkaali palasiksi, paista voissa ja öljyssä. Lisää jauhelija ja paloiteltu sipuli kasariin. Lisää sekaan mausteita (suolaa ja pippuria) sekä soijakastike.

Kaada ainekset kattilaan, lisää vesi, siivutettu porkkana sekä lihaliemikuutio, keitä noin 30min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 60 kcal / 100 g

Energia 250 kJ / 100 g

Proteiini 3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon