SULAMO

Munakasrulla suppistäyte

Ainekset 8 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

1,5 dl Mantelijauho

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Persilja

8 dl Suppilovahvero, paistettu

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

10 g Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

4 rkl Hyvä suomalainen Arkirae, raejuusto

4 rkl Emmentaljuustoraaste

1 tl Psyllium ravintokuitu

Sekoita kevyesti munat ja lisää niihin mantelijauhot joihin on sekoitettu mausteet, psyllium ja suola sekä persilijasilppu. Paista uunipellillä 225 astetta n. 15 min. Ota uunista ja kippaa kypsä pohja toiselle leivinpaperille jossa hennosti juustoraastetta ripoteltuna.Ripottele pintapuolelle myös juustoraastetta maun mukaan.Anna jäähtyä. Tee sillä aikaa täyte - paista suppikset sipulin kanssa. Lisää täyte jäähtyneelle pohjalle suppissipulipaistos. Lisää aurinkokuivattua tomaattia ja raejuustoa. Rullaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 570 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 10,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon