SULAMO

Kurpitsavuoka

Ainekset 6 annosta

600 g Kurpitsa

400 g Tomaatti

100 g Sipuli, keltasipuli

5 g Valkosipuli

400 g Poronliha

1 dl Oliiviöljy

70 g Voi

100 g Tomaattisalsa

200 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

50 g Patros, fetajuusto

200 g Raejuusto, rasvaton, vl

1 tl Viherpippuri

1/10 g Mustapippuri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Paahda vihanneksia oliiviöljyssä 200 asteessa n. 10 min. Ruskista jauheliha ja lisää juustot, salsaa tai muuta maustekastiketta ja mausta, Sekoita kasviksien kanssa ja paista 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 136 kcal / 100 g

Energia 572 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 10,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon