2 munaa 200g tuorejuustoa 2 rkl psylliumia 2 tl leivinjauhetta 2 dl mantelijauhoa
Sekoita ensin munat ja tuorejuusto. Lisää joukkoon kuivat aineet ja anna taikinan turvota 10min. Annostele esim. lusikan avulla pellille kuudeksi yhtä suureksi nokareeksi. Paista 175 asteessa 15min.