Mittaa kaneli, kardemumma, neilikat ja vesi kattilaan. Keitä viisi minuuttia. Ota kattila pois liedeltä, sekoita teenlehdet joukkoon ja anna hautua neljä minuuttia.
Riko kananmunat blenderiin. Mittaa joukkoon kookosöljy, oliiviöljy, karppisokeri ja vanilja.
Kun tee on hautunut, siivilöi se blenderiin. Lämmitä kerma kattilassa ja kaada joukkoon. Anna hyrrätä hetki ja tarjoile isoista mukeista.
Resepti löytyy myös osoitteesta www.ketoneilikka.fi.