Mantelileivät

Ainekset 6 annosta

1,5 dl Mantelijauhe

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

4 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Leivinjauhe

65 g Muhkea mozzarella juustoraaste

Sekoita aineet keskenään. Muotoile pelille leivinpaperin päälle. Paista 225 noin 10min.

Energia 264 kcal / 100 g

Energia 1105 kJ / 100 g

Proteiini 16,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 20,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 2,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon