SULAMO

Kevyt pannukakku Eevi

Ainekset 8 annosta

5 dl Rasvaton maito

1 dl Vesi, vesijohtovesi

50 g Flora culinesse, laktoositon, juokseva

1,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/2 dl Myllyn paras tattarijauho

1 Omena, ulkomainen, kuorittu (115 g)

1 tl Leivinjauhe

3 Kanamunan valkuainen (9 g)

1/2 dl Makeutusaine, stevia, canderel green -jauhe

Sekoita leivinjauhe muihin kuiviin aineksiin. Lisää munanvalkuaiset, maito, vesi, omenaraaste ja margariini. Laita uuni lämpenemään 200c. Anna seoksen turvota 30min jääkaapissa. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista noin 30min tai kun pinta on ruskea.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 131 kcal / 100 g

Energia 549 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,7 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon