20181128_kiinalainenKana

Ainekset 3 annosta

300 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (35 g)

2 rkl Maissijauho

1 tl Ruokasuola, jodioitu

20 g Valkosipuli

70 g Paprika, punainen

255 g Parsakaali, keitetty, suolaa

420 g Munakoiso

126 g Basmatiriisi

23 g Kylmäpuristettu kookosöljy

50 g Japanilainen riisiviinietikka

150 g Kanaliemi

5 g Sokeri

6 g Curryjauhe

25 g Soy sauce

Oikeasti riisiviini, ei riisiviinietikka. Ken Homin resepti This Morning ohjelmasta.

Energia 121 kcal / 100 g

Energia 508 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,5 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon