SULAMO

Ruisruutu

Ainekset 12 annosta

5 dl Vesi, vesijohtovesi

5 dl Ruisjauho

4 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

0,5 dl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl Sokeri

11 g Kuivahiiva

Liota kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut aineet. Sekoita. Kohota ja levitä leivinpaperille tasaiseksi massaksi. Ruudusta ja paista 225 astetta n. 20 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 213 kcal / 100 g

Energia 889 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 34,5 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon