SULAMO

Kukkakaalikeitto (Ellin)

Ainekset 5 annosta

320 g Kukkakaali

1 kg Vesi, vesijohtovesi

140 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

230 g Sipuli, keltasipuli

10 g Oliiviöljy

70 g Juusto, sinihomejuusto, rasvaa 17 %, aura

3 g Valkosipuli

65 g Ruokakerma 7%

1 rkl Mineraalisuola, keskiarvo

1 tl Mustapippuri

Kuori ja pilko sipulit ja kukkakaali ja perunat. Paista sipulit kevyesti paistinpannulla. Keitä kukkakaali ja perunat kattilassa.Lisää paistettu sipuli, sinihomejuusto ja ruokakerma sekä valkosipulisuolaa, mustapippuria, suolaa ja muita mausteita maun mukaan. soseuta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 32 kcal / 100 g

Energia 132 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon