SULAMO

Viineripulla

Ainekset 71 annosta

1 kg Rasvaton maito

500 g Voi

4 Hiiva, tuore (200 g)

12 rkl Sokeri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

500 g Madame Loulou Gluteeniton Luomu Vaniljakreemi

300 g Aprikoosimarmeladi

300 g Tähtitorttu Omenakanelimarmeladi

2 kg Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)

Voi kaulittuna taikinaan 3 krt, kylmään nesteeseen kaikki aineet, muuten kuten pullataikina. Hillot ja kreemi päälle, voiteluun. 1 kananmuna. 225 astetta, hyvän väriseksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 276 kcal / 100 g

Energia 1157 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 40,4 g / 100 g

Rasva 9,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 9,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon