Saaristolaisleipä

Ainekset 30 annosta

75 g Vaalea leipä, hiivaleipä, vesi, hiivaleipäjauho

3 dl Siirappi

1 rkl Ruokasuola, jodioitu

3 dl Lese, vehnälese

3 dl Ruisleipä, perinteinen, vesi, täysjyväruisjauho

1 dl Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen

225 g Tuoppi kaljamallas

...

Energia 274 kcal / 100 g

Energia 1149 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 56,6 g / 100 g

Rasva 1,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 28,4 g / 100 g

Suola 2,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon