Mallaspataleipä

Ainekset 1 annosta

7 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 dl Ruisjauho

3 g Kuivahiiva

4 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Hieno merisuola jodioitu

Sekoita kuivat aineet ja lisää vesi. Älä vaivaa. 30min kannen alla padassa ja 15min ilman kantta.

Energia 204 kcal / 100 g

Energia 853 kJ / 100 g

Proteiini 6,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 40,5 g / 100 g

Rasva 0,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon