Kyssäkaali pekoni salaatti Tarssu

Ainekset 10 annosta

125 g Kesäkurpitsa, keitetty, suolaton

150 g Omena

170 g Kukkakaali

2 rkl Valkoviinietikka

40 g Pähkinä, parapähkinä

100 g Pekoni

400 g Kyssäkaali, kaalirapi

250 g Smetana, rasvaa n. 40 %

Tehdään kuten perunasalaatti

Energia 143 kcal / 100 g

Energia 599 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 12,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon