SULAMO

Punainen broilerkeitto

Ainekset 6 annosta

230 g Kikherneet suolaliemessä

240 g Peruna, vanha, kuorittu

500 g Tomaattimurska

60 g Sipuli, keltasipuli

2 Valkosipuli (8 g)

2 rkl Keiju rypsiöljy

1 tl Inkivääri jauhettu

1 tl Kurkuma

2 tl Kaneli

2 Kanaliemikuutio (20 g)

1,2 l Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Persilja

450 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1/2 dl Sitruunan mehu, tuore

Kuullota sipulit ja mausteet, lisää pilkotut perunat ja hetken päästä broileri. Lisää kuuma kanaliemi, tomaattimurska ja huuhdotut kikherneet. Anna kiehua hiljalleen ja lisää lopuksi sitruunamehu, ripaus sokeria ja persilja.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 51 kcal / 100 g

Energia 210 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon