Ketoilijan italianpata, Paulanketoblogi

Ainekset 5 annosta

500 g Naudanjauheliha 17%

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Paprika, keltainen (170 g)

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

500 g Tomaattimurska

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1/3 Koskenlaskija Ruoka Cheddar (63 g)

1 rkl Persilja

2 rkl Mozzarellajuustoraaste

1/2 tl Herbamare Original yrttisuola lisäaineeton

1/2 tl Pippuriseos kolme pippuria

1/3 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

200 g Slim noodles

20 g Oliiviöljy

0,5 tl Chilijauhe

Kuori ja pilko sipuli pieneksi. Kuullota se oliiviöljyssä.
Lisää joukkoon jauheliha, huuhtele ja pilko paprikat sillä välin pieniksi kuutioiksi kun jauheliha paistuu.
Mausta jauheliha oman makusi mukaan. Mausteita saa olla mielestäni reilusti koska tomaattimurska ja spagetti ovat maustamattomia.
Lisää paprikat sekä tomaattimurska, mausta lisää halutessasi.
Huuhtele slim spagetti ja lisää se joukkoon. Voit pätkiä spagettia pienemmäksi lastella samalla kun hämmentelet.
Lisää kerma ja koskenlaskija. Hämmennä ja anna hautua hiljalleen kannen alla hetken aikaa. Maista ja lisää mausteita tarvittessa.
Lisää lopuksi mozzarellaraaste ja tuore persilja päälle ja sammuta levy.
Nautiskele sellaisenaan tai raikkaan vihreän salaatin kera.

ohjeen löydät myös paulanketo.blogspot.com

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 520 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon