palak, paneer, kastike Palak paneer-kastike ohje salty

Palak paneer-kastike

Kuullota sipulit öljyssä ja lisää tomaattimurska. Lisää mausteet ja kookoskerma. Mitä pidempi haudutus sen parempi. Voi käyttää sellaisenaan tai minkä tahansa proteiinin kanssa (liha/kasviproteiini). Perinteisesti Palak paneerissa on tuorejuustoa/kotijuustoa/leipäjuustoa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal / 100 g
Energia 416 kJ / 100 g
Proteiini 7,4 g / 100 g
Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g
Rasva 5,5 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 3,1 g / 100 g
Suola 0,1 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %