Oma kaalilaatikko

Ainekset 8 annosta

500 g Valkokaali, keräkaali

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

700 g Sika-nautajauheliha 23%

200 g Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

50 g Voi

300 g Kananmuna, kuorineen punnittu

Kaali, jauheliha, kerma, juusto

Energia 320 kcal / 100 g

Energia 1338 kJ / 100 g

Proteiini 15,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 27,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 64 %

Liity Sulamoon