SULAMO

Renu lasagne

Ainekset 10 annosta

400 g Tomaattimurska, polpa

700 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

1 l Rasvaton maito

3 Kasvisliemikuutio (30 g)

8 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 Kananmuna, keitetty (110 g)

2 dl Oliiviöljy

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Chili punainen

1 dl Juusto, kova pienikoloinen juusto, rasvaa 24-27 %, edam

1 rkl Mustapippuri

2 tl Oregano, kuivattu

2 Tomaattipyre, Doppio (280 g)

2 g Muskottipähkinä, jauhettu

4 Sipuli, keltasipuli (220 g)

2 Paprika, punainen (340 g)

tee pasta taikina Kuullota sipuli paprika ja pyree, lisää jauheliha Paista jauhelihakastike ja mausta Tee valkokastike (tähän muskotti ja suola) Kauli taikinasta seitinohuita levyjä Vuokaan kerroksin tomaattimurska levyt ja jauhelihakastike ja päälle valkokastike ja sen pintaan juusto Uunissa n 45 min 200C

Ravintosisältö / 100 g

Energia 158 kcal / 100 g

Energia 664 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,7 g / 100 g

Rasva 8,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon