Rahkaletut JL

Ainekset 4 annosta

250 g Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,2%

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1 rkl Vaniljasokeri

1 rkl Tomusokeri

3 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Erottele munanvalkuaiset keltuaisista eri kippoon. Sekoita kuivat aineet ja lisää keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Yhdistele ja sekoita varovasti taikinaan. Laita kuumalle paistinpannulle letut (2 rkl per lettu). Laita levy pienelle lämmölle, paista 2 min kummaltakin puolelta ilman rasvaa. 2 lettua per annos

Ravintosisältö / 100 g

Energia 124 kcal / 100 g

Energia 520 kJ / 100 g

Proteiini 9,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,6 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 8,9 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon