Mittaa kauramaito, kaurahiutaleet ja mantelit kulhoon ja laita jääkaappiin yöksi.
Aamulla siirrä kaura-manteliseos tehosekoittimeen. Lisää jäätyneet banaanipalat, ripaus kanelia, ripaus vaniljajauhetta ja ripaus suolaa. Aja mahdollisimman tasaiseksi sileäksi smoothieksi.