Kasvis-kvinoa risotto

Ainekset 3 annosta

2 dl Quinoa, kvinoa

1 Paprika, keltainen (170 g)

1/2 Kesäkurpitsa, zucchini (175 g)

3 Porkkana (105 g)

25 g Kuoreton kurpitsansiemen

10 g Kevätsipuli

1 tl Valkosipulijauhe

1 rkl Soijakastike

1 tl Kurkuma

Huuhtele kvinoa ja keitä , pilko kasvikset ja paista ne pannulla

Energia 144 kcal / 100 g

Energia 603 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 21 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon