Siivuta kesäkurpitsa. Paista jauheliha, lisää mausteita maun mukaan. Lisää sitten kerma,Koskenlaskija sekä tomaattimurska. Anna hautua vähän aikaa. Lado vuoronperään kesäkurpitsaa ja jauhelihaa vuokaan. Juustoraaste päälle ja uuniin 200 astetta n.45min