SULAMO

Helin sunnuntai- illan patongit

Ainekset 10 annosta

6 dl Tuote on poistettu julkisesta listasta 47051- Vesi

11 g Kuivahiiva

7 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 tl Hieno merisuola jodioitu

2 rkl Oliiviöljy

1 rkl Siirappi

1 dl Kaurahiutale

1 dl Myllärin ruisjauho

1 dl Täysjyvävehnäjauho

Mittaa kädenlämpöinen vesi kulhoon. Lisää suola ja siirappi. Sekoita kuivahiiva jauhoihin. Lisää jauhot veteen ja kaurahiutaleet sekä vaivaa. Lisää öljy vaivaa kiilto pois. Anna kohota. Leivo: jaa taikina neljään osaan. Kauli osa levyksi ja rullaa kulmasta patongiksi. Anna kohota. Tee vinoja viiltoja terävällä veitsellä ennen paistamista. Paista 200* noin 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 202 kcal / 100 g

Energia 844 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 35 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon