Liota pähkinöitä min 2h. Sulata kookosöljy ja lisää 100% eteerinen lemon öljy (3tippaa tai maun mukaan) sekaan halutessasi. Lisää ainekset sekaisin ja tasoita laajan pakastusrasian pohjalle. Laita massa jähmettyyn jääkaappiian. Kuorrutteeseen tulee lindtin 99% tummaa suklaata, ripaus tuoretta sitruunamehua, 3 tippaa vaniljauutetta ja reilu ruokalusikallinen kookosöljyä. Sulata nämä ja levitä pohjan päälle. Laita suklaa kohmettumaan pakkaseen yöksi ja säilytä sen jälkeen jääkaapissa