Porsaanlihakastike

Ainekset 20 annosta

1,3 kg Porsaan ulkofileetä

150 g Voi

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

1 tl Pippuriseos kolme pippuria

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

1 tl Aromisuola

3 tl Soijakastike

Ruskista lihakuutiot, tee rasvasuurustuskastike, yhdistä kaikki aineet ja hauduta uunissa 2 h

Energia 104 kcal / 100 g

Energia 433 kJ / 100 g

Proteiini 10,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon