sulata voi.lisää mantelijauho psyllium ja leivinjauhe. sekoita tasaiseksi ja levitä piirakkavuualle. esipaista 10 15 min 200 astetta. Levitä paistettu jauheliha, maustettu mielen mukaan, jonka päälle mascarpone johon sekoitettu kananmunat ja suolaa. paista edelleen n. 30 min 200 astetta. jäähdytä.