Italialaiset lihapullat (Niina)

Ainekset 36 annosta

2 Sipuli, punasipuli (110 g)

10 g Valkosipuli

2 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

10 g Sitruunan kuori, raastettu

20 g Basilika, tuore

30 g Persilja

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

9 rkl Parmigiano Reggiano parmesan

2 tl Paprikajauhe

800 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

Energia 176 kcal / 100 g

Energia 734 kJ / 100 g

Proteiini 20,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 13 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon