Kasvislisäke (Riitan oma)

Ainekset 4 annosta

200 g Kesäkurpitsa, zucchini

100 g Sipuli, punasipuli

150 g Herkkusieni

100 g Paprika, punainen

3 rkl Rypsiöljy

Huuhtele kasvikset. Puolita kesäkurpitsa pitkittäin, viipaloi. Kuori sipuli ja suikaloi puolikasrenkaiksi. Viipaloi herkkusienet. Suikaloi paprika. Kuullota kasviksia pannulla kahdessa erässä, kunnes ovat pehmenneet. Voit vaihtoehtoisesti valmistaa kasvikset myös uunissa, 200 astetta, n. 15-20 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 83 kcal / 100 g

Energia 348 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon