Viettelevät lihapullat

Ainekset 13 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

400 g Vesi, vesijohtovesi

3 tl Ruokasuola, jodioitu

3 dl Jauho, korppujauho

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

700 g Kananpojan jauheliha, maustamaton

750 g Kunnon naudan jauheliha 10%

Tee

Energia 145 kcal / 100 g

Energia 606 kJ / 100 g

Proteiini 15,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon