SULAMO

Punainen jauhelihakastike

Ainekset 8 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

10 g Valkosipuli

100 g Sipuli, keltasipuli

30 g Villen adzika

100 g Porkkana

50 g Juuriselleri, mukulaselleri

50 g Paahdettu punainen paprika, VegonTable

250 g Tomaatti

10 g Lihaliemikuutio

300 g Vesi, vesijohtovesi

500 g Tomaattimurska, polpa

5 g Basilika, tuore

15 g Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

Kuullota sipulit öljyssä lisää vähän adzikaa tai chiliä. Paista jauhelihaa. Pippuria. Raasta porkkana ja selleri ja lisää joukkoon. Pilko paahdettua paprikaa joukkoon ja tomaattia. Lisää lihaliemi ja tomaattimurska. Mausta basilikalla tai yrttiseoksella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 63 kcal / 100 g

Energia 262 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon