Tomaatti-sipuli munakas

Ainekset 1 annosta

2 Vapaa kananmuna (120 g)

1/2 Sipuli, keltasipuli (15 g)

1 Tomaatti (125 g)

50 g Baby-Pinaatti

1 tl Voi, normaalisuolainen

Riko kahden kananmunan rakenne, pilko tomaatit ja sipulit, sulata voi paistinpannulla, kuullota pilkotut sipulit voissa pannulla. Kaada kananmunat sipulien päälle sekä tomaatit. Ripottele pintaan suolaa ja pippurirouhetta sekä yrttejä. Anna paistua miedolla lämmöllä,niin, että pinta hyytyy. Lisää valmiin munakkaan päälle babypinaattia tai rucolaa ym.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 330 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 5,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon