kukkakaalimuusi, ranskankermalla, ketokickstart, , Kukkakaalimuusi ranskankermalla(ketokickstart) ohje salty

Kukkakaalimuusi ranskankermalla(ketokickstart)

Ainekset 4 annosta

700 g Kukkakaali, keitetty, suolaa
1 Sipuli, keltasipuli (55 g)
15 g Valkosipuli
300 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %
20 g Voi, normaalisuolainen
1 tl Merisuola, jodioimaton
10 g Oliiviöljy

Kuullota pikaisesti sipulit öljyssä miedolla lämmöllä ja lisää pieneksi paloiteltu kukkakaali, paista hetki ja lisää ranskankerma. Hauduta kannen alla kunnes kukkakaali pehmeää. Lisää voi ja suola ja soseuta blenderillä. 

Ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal / 100 g
Energia 477 kJ / 100 g
Proteiini 1,9 g / 100 g
Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g
Rasva 10,1 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 2,4 g / 100 g
Suola 1,3 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon