Kesäkurpitsa vuokaleipä

Ainekset 8 annosta

6 Kananmuna, keitetty (330 g)

140 g Kesäkurpitsa, zucchini

80 g Mantelijauhe

15 g Pellavansiemenrouhe elixi

3 g Profiber

1 tl Leivinjauhe

100 g Mozzarellajuustoraaste

30 g Sinihomejuusto

Rahasta kesäkurpitsa, sekoita kaikki aineet ja mausta. Paista 200/20min. 20x30 vuoassa.

Energia 203 kcal / 100 g

Energia 850 kJ / 100 g

Proteiini 13,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 15,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti