Jauhelihakeitto (Suvi)

Ainekset 6 annosta

100 g Lanttu

30 g Palsternakka

30 g Juuriselleri, mukulaselleri

80 g Porkkana

230 g Kukkakaali

400 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

5 g Luomu extra virgin oliiviöljy

10 g Merisuola, jodioimaton

Ruskista jauhenliha. Mausta.
Pilko kasvikset.
Kattilaan öljyä, kuullota kasvikset. Lisää vesi. Lisää kukkakaalit myöhemmin . Mausta
Lisää jauhenliha ja tarkista maku.

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 408 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon